Categorie: Food and Wine

Hans Lodewijkx proeverij thema is “Opgedirkt”:  een selectie uit de wijnen van Dirk Niepoort.
Dirk heeft het Niepoort familiebedrijf de laatste 20 jaar omgevormd van
conservatieve portmaker naar een internationale hightech wijnproducent, met een
gedreven marketing en bijzondere vormgeving. En Dirk experimenteert er lustig op
los. Met bijzondere druiven, oude en nieuwe wijngaarden, bijzondere etiketten
en een merk voor elke markt. Binnen het Niepoort bedrijf, maar ook in andere
Landen met lokale projecten en partners. Zoals hijzelf zegt “it’s a logistic
nightmare”. Op de Niepoort site vond ik na snel tellen al 109 verschillende
wijnen…

Nu kennen we Hans als iemand die niet terugschrikt voor een
wijntje meer of minder. Maar hier heeft hij zijn meerdere toch herkend en de
Niepoort proeverij opgedeeld. Vandaag te beginnen met Hans’ Wonderlijke
Parenclub: 6 paartjes gerelateerde wijnen verdeeld over 3x Dirk en 3x Duits.
Wat natuurlijk al een wonderlijke paring an sich is ….

De Gestolen Fiets als ‘hommage’ aan witte wijnliefhebber Peter van Straaten

1 Gestolen fiets branco 2014 Niepoort Douro Rabigato, Códega
do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical e.a. 12,5%

2 Dócil
Loureiro 2014 Niepoort Projectos Minho Loureiro 11%

3 Alvarinho 2015 Soalheiro Minho Alvarinho 12,5%

4 Mandelberg GG 2014 Dr Wehrheim Pfalz Weisser Burgunder
13,5%

5 Kalmit GG 2012 Kranz Pfalz Weisser Burgunder 13,5%

6 Redoma branco 2014 Niepoort Douro Rabigato, Códega do
Larinho, Viosinho, Arinto e.a. 12,5%

7 Tiara 2014 Niepoort Douro Códega do Larinho, Rabigato,
Donzelinho, Cercial e.a. 12%

8 Halenberg GG 2011 Emrich
Schönleber Nahe Riesling 13%            

9 Halenberg GG 2011 Schäfer-Fröhlich Nahe Riesling 13%

10 Batuta
2013 Niepoort, Douro, Tinta Rouriz, Touriga Franca, Rufete, Malvasia Preta ea
12,5%

11 Leiwener
Laurentiuslay 2007 St. Urbanshof Moezel Riesling Spätlese feinherb 12%

12 Ockfener Bockstein 2007 St. Urbanshof Saar Riesling
Auslese 8%

Na de indrinker Gestolen Fiets Branco 2014 (bleekgeel,
vrolijke neus, zwoele aanzet, leuk fruit en ondanks stevig bittertje prima
drinkbaar) gaan we van start met het eerste Paar. Moeilijke wijnen. Bij de Dócil
Loureiro 2014 noteer ik een groenzweem, groenteneus en “groene” smaken. De
tweede wijn is de Soalheiro Minho Alvarinho 2015. Iets zweet in de neus, levendiger,
beetje spritzig, flinke citruszuren, wat tandplak. Beide wijnen krijgen
terughoudende beoordelingen van de proevers. De eerste wijn is een “projectwijn” van Niepoort met een andere partij. Docil maakt Niepoort met de maker van de Soalheiro.

In het tweede paar treffen we twee WeissBurgunders uit de
Pfalz: Dr Wehrheim Mandelberg GG 2014 en Kranz Kalmit GG 2012. Degelijke
wijnen maar tjonge jonge wat is het moeilijk omschakelen van Vinho Verde en
Alvarinho naar Weissburgunder.

In het derde paar treffen we twee high-end Niepoort wit uit
2014: de Redoma en de Tiara. Beide gemaakt van klassieke Portugese druiven
(o.a. Rabigato, Códega do Larinho). Niet de “fudge” romige Redoma maar de
levendige Tiara trekt mij het meest. Mooi bleekgoudgeel, “bergbeek” zuivere
neus en mond. Wat banaan, mild in bitters, fijn zuur en veel spel. Mooie wijn.

In het vierde paar dan toch de Riesling. Allebei GG 2011 van
de Halenberg in de Nahe.  En daar houdt
de overeenkomst op. Twee totaal verschillende wijnen als resultaat. Emrich
Schönleber maakt er een frisse levendige groenjonge wijn van met citrus en
appeltjes die iets romiger wordt in de mond, een mooie opwekkende wijn.  Bij Schäfer-Fröhlich domineert de brandnetel
en wat reductievere geuren, volgens Kees bijzonder goed passend bij wildpaté in
de herberg…

Als laatste Niepoort wijn en als teaser voor de volgende rode
Niepoort proeverij zet Hans ons de Batuta 2013 voor. In 1999 gelanceerd met als
doel een kwalitatief hoogwaardige en toch elegante Dourowijn te maken. Genoemd
naar de baton, het stokje van de orkestdirigent. De druiven komen van Quinta do
Carril, een wijngaard met stokken van meer dan 70 jaar oud, en van twee
wijngaarden met meer dan 100 jaar oude wijnstokken op een hoogte van 750 meter. Batuta
is een krachtige wijn met groot ouderingspotentieel. Donkerrood, mooie neus met
bramen en cacao die ook terugkomen in de smaak. Is nog groenig jong, steeltjes
tannines. Niet agressief of overdonderende in de aanzet maar wel vasthoudend. Veel
te jong nu nog. Bijzondere wijn.

Bij de afsluitende Urbanshof 2007 zoeterikken (Leiwener
Laurentiuslay Spätlese feinherb en Ockfener Bockstein Auslese) kunnen we
constateren dat 1) Dirk zijn marketing wel onder controle heeft 2) de
experimenten nog wat aandacht nodig hebben 3) de Riesling weer top was 4) maar
ook een stuk duurder dan andere Portugezen 5) en de paren inderdaad wonderlijk
waren 🙂 Hans, we kijken al uit naar de “opgedirkt” proeverij!

Verslag en proefnotities Noël Geisen